泾源县大湾乡何堡村，是当地出了名的养牛村。村民不但会养牛，还从养牛中尝到了甜头，赚得盆满钵盈，因此获得国家一村一品养牛示范村殊荣，这让周边村的村民羡慕不已。

　　然而更让当地群众称奇的是，自2015年以来，何堡村双胞胎牛犊连产不断，至今已有7对，更是前所未有。双胞胎牛犊，让村民收入倍增，也让何堡村村民从中看到商机。经申请考察，本月初，何堡村又成为固原第一个胚胎移植双胞胎牛示范点。

　　“今年5月份，牛生了一对双胞胎，加上7月份出售的一对双胞胎肉牛，我家已有两对双胞胎牛。”8月10日，在何堡村养殖合作社的牛圈里，村支书张广田给牛添着草料说，他以每头牛9000元的价格出售，仅出售双胞胎牛犊共收入1.8万元。合作社共有4栋牛棚，两栋牛棚里饲养的是膘肥体壮、高大威猛的西门塔尔牛，另外两栋牛棚里饲养的是新引进的安格斯肉牛，个个毛皮如缎面。“去年出生的双胞胎是纯西门塔尔牛，今年出生的是西门塔尔牛和安格斯肉牛杂交品种。”张广田说。

　　“双胞胎牛犊出现，不是偶然，有必然性。”今年56岁的张广田，已有30多年养牛经验，他不但是何堡村养殖带头人，还是养牛土专家。张广田对此专门研究调查发现，凡是生育双胞胎的母牛均体格健壮、营养好。

　　“吃不好，身体不好，怀一个都难，更何况怀两个。”张广田说，何堡村养牛养了几十年，频繁生产双胞胎牛犊还是第一次遇到，尤其双胞胎全成活的牛犊更是罕见。“2015年之前，村里出现过两三对双胞胎牛，但都没有成活。”村主任魏永雄补充说。

　　张广田介绍，2000年前，何堡村村民经济收入主要以种植小麦、胡麻传统作业为主，村民家饲养的牲畜是耕牛，俗称老黄牛。那时，村民家庭饲养黄牛没有规划，按照传统的方式喂养，经济效益差。为了增加村民收入，从2003年开始，何堡村将全村3000多亩耕地全部种植玉米和苜蓿，同时发展养牛。在养殖技术人员指导下，何堡村改变传统养殖方法，科学喂养，进一步增加牛只出肉率和生产率。

　　2005年，何堡村依靠种植草料，平均每亩增收300元。同年，何堡村引进体格高大的西门塔尔牛替代耕牛。“老黄牛生长慢，两年才生一只牛犊，出肉少，经济效益很低。”魏永雄说，西门塔尔牛体格高大，一年一只牛犊，经济效益特别好，当地村民从中尝到了甜头。

　　至2015年，何堡村又引进品质更加优良，产肉更快的安格斯肉牛。“以8个月大小的黄牛、西门塔尔牛和安格斯牛售价对比，黄牛为4000元，西门塔尔牛为8000元，安格斯牛却超过1万元。”张广田说，现在何堡村共养殖456头基础母牛，年产牛犊300头左右，按照每头牛8000元计算，仅养牛收入就在240万元，而且所有的牛只销售全部是订单销售，不愁卖。

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