金秋时节,岁物丰成。巴林左旗招商引资工作“再下一城”—— 一项亿元级投资项目正式落户富河镇。项目中唱主角的,是以往并不起眼的小毛驴。这不仅让人们看到了新的商机,更是让巴林左旗的毛驴身价倍增,一跃成为备受瞩目的财富新宠。
巴林左旗以辽上京闻名,以农牧业见长,作为辽都故地,契丹先民们将畜牧养殖的文化基因镌刻在这片土地上。时至今日,畜牧业早已同当地百姓的生产生活水融,且不断壮大、亮点频现,是农牧民致富增收、全旗经济发展的重要支柱。
进入新发展阶段,脱贫攻坚收官,乡村振兴大幕开启。如何重整思路、调整产业结构,在日趋成熟的牛羊产业之外开辟新市场、创造新的产业增长极,成为巴林左旗高质量发展道路上的新课题。在这一新的发展关口,肉驴产业异军突起,成为“驮”起全旗养殖产业发展的财富新星。
一直以来,巴林左旗依托悠久的养驴传统、良好的产业基础和丰富的秸秆资源,把肉驴产业作为农牧民脱贫致富的主导产业来抓,通过强基地、建市场、延链条,着力打造全产业链融合发展示范区。2020年,巴林左旗肉驴饲养量达18万头,培育养驴合作社6个,建成标准化规模养殖场12处,发展中小养殖户2万余户,年出栏商品驴8万头以上。
巴林左旗第十六次党代会工作报告指出,要加强富河镇肉驴产业示范强镇建设,打造千头乌头驴种源繁育基地和万头商品驴养殖示范基地,配套建设产品深加工生产线,创建肉驴高质量发展示范区。强化科技引领和数字赋能,打造富有地域特色的农牧业产业链。
围绕打造全国知名的乌头驴良种繁育基地,发展养驴专业村25个,培育了中金驴业、五旺合作社、焕玉合作社等新型经营主体,建成了东阿阿胶3500头肉驴规模养殖示范基地。建设完善肉驴改良站点30处,培养合格改良员56人,通过人工授精与本交相结合的方式,年完成驴改良5万头以上,已带动4108户贫困户通过发展养驴实现脱贫。
围绕建设东北地区最大的肉驴交易集散地,在林东镇馒头敖包村、隆昌镇双胜村建成了区域性肉驴交易市场2处,培育经纪人500余人,年交易量10万头以上。
围绕拓展延伸肉驴产业链条,引入东阿阿胶建成10万头/年肉驴屠宰加工生产线条。依托自治区优势特色主导产业示范乡镇项目,积极打造富河镇肉驴产业强镇,推动肉驴产业向良种繁育、产品开发、特色餐饮等全产业链发展。
在巴林左旗五旺养殖专业合作社,记者遇到了在这里工作多年的荆宝树。荆宝树家住富河镇乌尔吉村,老两口原本靠种地为生,却因老伴儿患病使家庭陷入窘境。2018年,荆宝树在合作社的帮助下购买了两头肉驴,他只管饲养,改良和销售全部由合作社负责,经过这几年的发展,荆宝树家经济收入显著提高,生活终于有了保障。他告诉记者:“我从2018年开始就在五旺养殖专业合作社肉驴养殖基地打工,每个月都有3000元的固定工资。过去,农忙时种地,农闲时打零工,收入少又不稳定,现在咱也终于成了挣工资的人了。”
巴林左旗引进了五旺养殖专业合作社等肉驴养殖专业合作社,搭建起“合作社+贫困户+销售”的肉驴产业发展模式。五旺养殖专业合作社成立于2017年,主营业务为基础母驴养殖和繁育,业务覆盖富河村、兴隆山村、乌尔吉村等地。合作社引进全国各地优良种驴进行选育和推广,培育出了适合巴林左旗养殖的肉驴品种,形成了专业化发展、规模化养殖的格局。
为加快发展肉驴产业,巴林左旗委、政府不断加大政策扶持力度,按照“统一标准、统一管理、统一销售、利益共赢、风险共担”的原则,向企业、合作社、养殖户提供全方位支持。加大了资金支持力度,截至今年8月底,采取“购驴补贴”、贴息等措施撬动信用社金融1500多万元,用于肉驴产业发展。实施了肉驴改良规划,在全旗165个行政村设立50个肉驴改良点,肉驴品质迅速提升,每头驴的平均价格由改良前的五六千元增加到千元。
巴林左旗以建设肉驴产业高质量发展示范区为抓手,在全旗所有苏木乡镇、嘎查村推广肉驴养殖,现已建成以富河镇、隆昌镇和林东镇为中心的万头肉驴养殖区,努力打造“全国乌头驴良种繁育基地”“东北地区肉驴集散地”。
为推动肉驴产业全产业链发展,巴林左旗围绕该产业大力进行招商引资,此前成功引进内蒙古天龙食品有限公司肉驴养殖加工项目,该公司不仅屠宰肉驴,还对驴肉进行深加工,开发的风干驴肉干、驴肉酱、驴肉水饺等产品远销广东、辽宁、河北等地。今年,赤峰市鸿智农牧科技有限公司肉驴养殖场建设项目强势进驻,把全旗肉驴产业发展推向新的高峰。据悉,该项目投资高达1亿元,将在富河镇乌尔吉村建设养殖规模为5000头肉驴标准化养殖场一处,包括20000平方米的新建棚圈和1500平方米的草料库、500平方米的业务用房及其附属设施。项目建成后,将在富河镇带动肉驴养殖家庭农牧场30户,为富河镇肉驴养殖户提供改良、防疫、养殖、销售等综合服务。项目投入运营后,首次租金缴纳为一次性上缴5年租金即750万元,其余年份租金为一年一缴。该项目的实施将极大地推动全旗肉驴产业发展,打造富河镇肉驴养殖特色小镇,带动农民增收。
政策的有力支持,带动了整个肉驴市场的空前繁荣。在隆昌镇旺龙山庄肉驴交易市场,来自各地的客商或逐户选驴,或与售驴户讨价还价,场面十分热闹。
“我们这个市场除了吸纳本地和周边的客商外,还有来自山西、辽宁、河北、吉林、北京等区外货主10多家,他们以当前市场上的最高价格,大量收购巴林左旗的肉驴,市场日交易量达到300多头,全年肉驴交易量达到12万头。” 隆昌镇旺龙山庄肉驴交易市场负责人苗颖超告诉记者。
隆昌镇旺龙山庄肉驴交易市场每个月逢2、5、8、0为交易日,交易市场按照每头驴20元向贩驴商户收取服务费,其业务辐射吉林、山东、北京、河北、河南、江西等十多个地区。
肉驴经纪人刘硕颖一边和客商们热火朝天地谈价钱,一边举着手机进行现场直播带货。平均每个交易日,经她手的肉驴交易量50头左右,她和丈夫做肉驴经纪人已有5个年头,两人年收入五六十万元。随着网络通信在农村的迅速发展,刘硕颖成为快手直播间肉驴经纪人美女主播。“网红”卖肉驴,打开了肉驴交易的另一扇窗。截至目前,隆昌镇肉驴经纪人达140余人,他们通过线上线下互通有无。
隆昌镇现有4个肉驴养殖专业村、5个重点肉驴养殖场、11个肉驴改良点,均运行良好,全镇肉驴现存栏达1.8万头。该镇紧紧围绕“产业高质量发展、群众稳定增收”的目标,加强肉驴养殖技术指导和服务,推动肉驴标准化养殖,提速品种改良,延伸产业链条,进一步拓宽农民增收渠道,提高村级集体经济收入,助力乡村振兴,真正实现万头毛驴“驮着”农民致富奔小康。
秋高气爽,隆昌镇姜家湾村的李廷财此时正春风得意。今年63岁的他站在自家驴舍旁,圈里的几头乌黑发亮的毛驴膘肥体壮,他指着一头正在撒欢的小毛驴说道:“像这样刚出生一个来月的小乌头驴,再喂4个多月,按照现在的市场行情,至少能卖五六千元。”
“乌头驴容易饲养,不易患病,生长发育快,适应能力强,母驴平均一年能产一头驴驹……” 说起这些,李廷财头头是道。李廷财的妻子患糖尿病多年,2014年他家被纳入建档立卡贫困户后,二人享受了国家大病救助、危房改造、最低生活保障等政策扶持。2016年他家已稳定脱贫,但脱贫不脱政策。2017年,李廷财得了两头“项目”。养驴四年来,平均每年能收获1到2头驴驹。李廷财的日子越过越有底,心里乐开了花。随着近两年肉驴市场价格一路上涨,像李廷财这样的养殖户全都鼓起了腰包、挺起了腰杆。
走进隆昌镇隆昌村远近闻名的养驴大户史大勇的肉驴养殖基地,首先映入眼帘的是整洁宽敞的大型驴舍,一头头体态丰腴的肉驴正悠闲地晒着太阳、吃着草料,不时发出洪亮的嘶鸣。养在棚圈里的是260多头乌头驴,通体毛色乌黑,各部位均显壮实,四肢粗重,蹄低而大,体形偏重,胸宽而深,是市场上广受欢迎的优良品种,配马生骡质量尤佳。
都说养驴挣钱少,史大勇却靠着养驴赚了大钱,他的经营模式主要以肉驴育肥为主。他算了一笔经济账:大驴和驴苗育肥半年左右卖掉,除去饲草料等养殖成本,每头驴能净赚1000元到3000元。他家肉驴每年出栏1000头左右,至少净赚80万元。凭借着多年的养殖经验,史大勇夫妇把一头头毛驴变成了一桶桶金,生活发生了翻天覆地的变化——创业时一穷二白还欠着5万元外债,如今存款一年多过一年;从前家里住的是3间不足50平方米的小砖房,现在变成了8间崭新气派的大瓦房;那辆寒酸的三轮车,也换成了两辆丰田越野车;30平方米的简易驴舍,扩建成了基础设施完善、占地10多亩的连排彩钢棚圈……儿子史宏宇高中毕业后,跟父母学起了养驴,四五年的时间就在巴林左旗城区黄金地段购买了100多平方米的新楼房,去年冬天娶了媳妇,一家人生活得美满富足,让全村人羡慕不已。史大勇雇用的两个同村工人也年收入近4万元。
史大勇家不远处还住着另一位养驴大户史根红。史根红养殖的是三粉驴,该品种口鼻周围、双眼周围、腹下都为粉白,其余部分毛色乌黑,因此得名。身体强健,耐粗饲、抗病力强,深受各地养殖户的喜爱。今年33岁的史根红已经有近7年的养驴经验,养殖规模从最初的20头驴发展到现在的200头驴。史根红说,养驴跟养牛羊不同,驴更结实,不易患病,也更省心,无需放牧,舍饲即可。驴浑身都是宝,驴肉营养美味,驴皮可制作阿胶,驴骨能入药,驴奶营养价值高,因此利润丰厚。现在,一头成驴市场上能卖到8000元到10000元,他最近两年养驴的纯收入保守估计每年至少50万元。
在以药材种植为主导产业的三山乡,同样不乏肉驴养殖户。精明的养殖户看中了肉驴适合舍饲、容易照料的特点,既不耽误地里的农活儿,又顺道把养殖搞得有声有色,家庭收入就此翻倍。
今年50岁的李子国就是一个两头兼顾的典型,地里种植西瓜、药材,家里还养着15头壮实的乌头驴,这两年不但地里收成好,肉驴价格也一路走高,李子国一家迎来了双丰收。李子国说,眼下驴价又涨了,成年乌头驴市场价都是10000元起,年初到现在已经卖出了11头,圈里这15头预计也留不到年底。养驴带给他家的收入远超过他们的想象,即使去年市场受疫情影响不景气,他还是靠卖驴纯赚了七八万元。同村的张富祥,也靠着养驴鼓起了腰包,年初到现在已经有5万元入账,圈里的16头肉驴让他对来年信心满满。
驴壮驹肥六畜旺,粮多仓满五谷丰。巴林左旗的养殖业被一头头神气活现的肉驴驮上了新高地。下一步, 该旗将围绕肉驴产业提档升级,推动一二三产业融合发展。2021年全旗肉驴饲养量力争达到20万头、出栏商品驴10万头。以打造富河镇肉驴特色小镇为重点,建设全国最大乌头驴良种繁育基地;启动赤峰鸿智农牧科技有限公司5万头肉驴养殖场项目建设。支持中金驴业、五旺合作社等与当地农户合作发展家庭牧场,探索形成可复制、可推广的肉驴养殖利益联结模式。推动肉驴产业形成肉驴交易、驴产品加工、特色餐饮、电商等全链条发展,提高肉驴产业融合发展水平和市场竞争力,让小毛驴成长为市场“黑马”,带来无限商机与财富。(高洋 盛文华)