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苦瓜是人们夏秋季喜欢食用的优质蔬菜之一。做好苦瓜的选留种工作,是为来年夺取丰收的重实一环。下面介绍苦瓜的选留种方法:
隔离防混杂苦瓜是异花授粉作物,留种田附近最少需隔2公里以外,才能种其他苦瓜品种。否则不同品种之间容易自然串粉杂交,使留种混杂不纯。
人工辅助授粉苦瓜在开花期,遇上阴雨天气,不利于异花授粉,要进行人工辅助授粉,才能提高留种产量。
在旺盛结果期留种苦瓜留种应结合采果上市同步进行。当苦瓜初收2~3次后,开始进入旺盛结果期,便可进行留种。
适时采收当种瓜已充分成熟尚未转黄时便应采收,用刀剖开瓜蒂部深约5~7厘米,取出内部种子,果实仍可上市出售。此时瓜瓤已转鲜红色,即为成熟象征。
洗种与贮藏苦瓜的种子取出后,应随即用清水洗去种瓤,把种子摊开阴干后,装入疏布袋,放在通风干爽处贮存。也可把种子用玻璃盅盛装,先在玻璃盅里放入新鲜谷壳灰厚约3~5厘米,再放入种子,上面再用谷壳灰覆盖。然后放在阴凉通风处贮存。
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